Istället för vaniljsås, vispad grädde eller glass till fruktsalladen och kakan av choklad…
Gör en variant av Mango Lassi utan mjölkprodukter då det efterfrågas komplement av sötare karaktär här hemma. Med beskrivningen väldigt enkel, vansinnigt snabb, verkligt god och med ett fåtal ingredienser som nästan alltid finns hemma har såsen/krämen blivit en återkommande favorit.
Mango, banan och saften från citron är det som behövs – mängden av varje ingrediens varierar beroende på vilken konsistens man efterfrågar. Till barnens (2 portioner) mellanmåls-fruktsallad använder jag 1 banan, 1/2 paket med frusen mango (som fått tina några minuter) och saften från 1/4 citron. Ned med allt i en mixer och servera direkt.
Näringsvärdena för denna sats är ca. 200 kcal och det är inte mycket fördelning att tala om – mestadels kolhydrater…