Clik here to view.
Lunch 312 kcal (K 31%, P 60%, F 6%)…
Under diet lunchar jag med ofta med denna skäggiga kamrat… Hellre ofta än gärna är lunchlådan fylld med torsk så här års, av den enkla anledningen att näringsvärdena är bra (equals – high protein, big...
View ArticleClik here to view.
Lunchtips – 350 kcal…
Med halva kylen full av left-overs, små mängder med diverse olika råvaror som inte blir en hel måltid var för sig, gör jag en salladsröra och drömmer mig bort till sommarkvällarna vid bryggan… Lax...
View ArticleClik here to view.
My chocolate Whey…
Helgen is coming up, med stormsteg dessutom. Oavsett om löften om ett sundare leverne i dagarna avlades eller inte kanske en chokladboll med schyssta näringsvärden kan locka… Jag har tidigare pubbat...
View ArticleClik here to view.
Upplagd kost…
Delar här min plan på morgondagens kost, uppdelat per måltid med antal kalorier och energi- respektive viktfördelning… Under sluttampen på dieten hamnade jag strax under 1500 kcal/dag och tränade då,...
View ArticleClik here to view.
Leker med maten…
Bygg inte hus på en sandig strand, bygg inte hus på grus – kanske verkar det ok, men en dag du ångrar dig – du måste bygga huset en gång till… Grundar min dag idag med ett helt torn av grötplättar,...
View ArticleClik here to view.
Mamma Marias…
Lite nyttigare, mindre feta, mycket köttigare och fantastiskt goda blir dessa köttbullar – om man gör på mitt sätt… Matlådan till veckans lunch domineras av runda bollar med protein, lök och kryddor....
View ArticleClik here to view.
Hetta, protein och njutning…
Lunchlådan för veckan är laddad med en het kyckling som tillagats i gratängform, tätt omsvept av en vit smakrik sås och kompletterats med bästa riset… Ett totalt energiinnehåll på närmare 450 kcal med...
View ArticleClik here to view.
Växt under tillväxt…
Känner mig lite som häxan i sagan om Hans och Greta som pysslar om och låter sitt byte växa till sig innan hon ska till att äta upp det… Galet inspirerad utav bästa Annie sätter jag helt bovete på...
View ArticleClik here to view.
Groddat bovete bröd…
Under dygnen två jag de noga bevakat, omsorgsfullt dem sköljt och kan nu glädjas åt att de små svansar utvecklat… Avslutar nu sagan om det groddade bovete brödet till häxans fördel. I torsdags kväll...
View ArticleClik here to view.
Limpan i lunchlådan…
Hade inte lust att varken rulla, platta eller passa – gjorde limpa på färsen på husmors vis för ökad massa… En bortglömd gammal klassiker med fitness-tvist fyller jag lunchlådan med denna vecka. Limpan...
View ArticleClik here to view.
Kalorisnålt och proteinpimpat…
På flera punkter är dagens brödbak, med resultat på bild nedan, med sitt höga proteinvärde, låga kalori-innehåll och snabba genomloppstid raka motsatsen till det brödrecept som jag testade för en...
View ArticleClik here to view.
353 kcal (K 6g, P 63g, F 9g)
Om man fungerar likt skalman då det gäller näringsintag och sömn, har en hektisk vardag och en förkärlek till köttiga mellanmål… Planerar för att allt ska fungera – ibland är jag flera dagar i förväg...
View ArticleClik here to view.
Pannkaks-varning…
Ett mellanmål ala Nober av söt karaktär men med en touch of me… Lät mig inspireras utav Christofer Nobers gästkockande i senaste numret av Body Magzine där hans omelett med tillbehör skildras. Att...
View ArticleClik here to view.
Stark torsk i ugn…
Även om jag inte tillhört den skara som under veckor innan en tävling tvingats leva på torsk och broccoli har jag ändå ett försiktigt förhållningssätt till fisken i köket… Förberedelserna inför nästa...
View ArticleClik here to view.
Världsmästarfluff…
Jamen, den här fluffiga varianten var ju inte så dum, inte dum alls faktiskt… Har läst/hört och sett äggvite-fluff både här och där – senast på Carina Isakssons blogg, fast då med minikeso och blåbär,...
View ArticleClik here to view.
Mango mix…
Istället för vaniljsås, vispad grädde eller glass till fruktsalladen och kakan av choklad… Gör en variant av Mango Lassi utan mjölkprodukter då det efterfrågas komplement av sötare karaktär här hemma....
View ArticleClik here to view.
Grön, god och gööranyttig…
I landet lagom i norr lagas fredagsmys i slott och koja – väljer att fixa en egen guacemole istället för köpt goja… Tacos kan vara en riktig höjdare med bra råvaror och fräsha tillbehör…eller en...
View ArticleClik here to view.
230 kcal med choklad och banan…
Om man byter ut de frusna bären mot gaffel-mosad banan och tillsätter en tesked med kakao till kvällsfluffet… Så får man ju fredagsfluff! Mosa en Banan (100g, modell mindre) med gaffel. Blanda...
View ArticleClik here to view.
Svåra val…
Ni vet hur kvällsposten brukar rubricera nya dieter med ”Ät vad du vill och gå ned i vikt” – det måste vara den här metoden som de menar… Följer, som bekant för followers, min coach kostupplägg inför...
View ArticleClik here to view.
66 kcal/boll..
Min ursprungliga tanke var att göra någon form av bar med ett acceptabelt proteinvärde, gjord på ingredienser som fanns i skåpen mina avsedda till övriga familjemedlemmars mellanmål etc… Det blev...
View Article